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延慶燉好預(yù)制菜生產(chǎn)廠家

發(fā)布時(shí)間:2025-02-14 01:15:12
延慶燉好預(yù)制菜生產(chǎn)廠家

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刷了一遍又一遍的《深夜食堂》,午夜城市的一隅,屬于一家食堂的時(shí)間開始了。你可以點(diǎn)你愛吃的食物,也可以獨(dú)自喝一杯小酒,卸下一天的疲憊。這里的老板不愛說話,但總叫人吃得熱淚盈眶。 在食物的香氣里,彌漫著各種生活氣息,酸甜苦辣人間百味,來到店里每位客人都是有故事的個(gè)體,有人失業(yè),有人遭遇背叛,有人痛失愛人,但相遇在一起,一道美食就讓他們彼此溫暖,心里又重回力量。晚上拖著疲憊的身體回到出租房,機(jī)械的拿出囤了很久的頓好香辣雞塊,打開包裝,放進(jìn)微波爐里,靠著柜臺望著窗外,對面的燈光一盞盞亮起,行色匆匆的人們有沒有一盞燈是屬于你,一抹苦澀涌上心底,又有哪一盞燈是為自己亮起。

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當(dāng)年不肯嫁春風(fēng),無端卻被秋風(fēng)誤;邀三五好友,與家人作伴,不誤秋色,跟著頓好來一場城市逃離計(jì)劃,一起去秋游。就是現(xiàn)在,即刻出發(fā)。酸菜魚:晶瑩剔透、鮮香嫩滑,與愛的人在一起,不僅飽了肚子,還暖了心東坡肉:薄皮嫩肉,唇齒留香,鹵汁如膠、色澤紅亮.清燉獅子頭:入口即化,酥爛而形不碎,彈滑爽嫩、回味無窮.香辣雞塊:濃郁辣香,香嫩可口

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每天朝九晚六,下班回到家都已經(jīng)很累了。還要去買菜做飯,等吃完飯收拾完都八九點(diǎn)了,時(shí)間真的一點(diǎn)都不夠用。如果加班就更沒時(shí)間做飯了,隨便吃點(diǎn)湊活一餐。朋友給我安排了一家“頓好美食”,省去了買菜的時(shí)間,省去備菜的過程,(不用切滑溜溜的肉,每次切完都是一手油,切菜也很麻煩,又要各種搭配),做完也不一定好吃。浪費(fèi)時(shí)間和心思,還不一定達(dá)到預(yù)期的效果,“頓好美食”解決了我所有難題。

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生活的壓力和責(zé)任讓他們不得不一直奔跑,躺平、擺爛與他們的世界無關(guān),他們難道不想停下來歇一歇嗎,想,但他們不能,也許他們身后有嗷嗷待哺的嬰兒,也許有年邁的老人,也許有不為人知的故事,但他們有一雙撐起責(zé)任的肩膀,無論他/他是做什么工作,都值得每一個(gè)人尊重。其實(shí),每個(gè)成年人都有自己的不容易,雖然有時(shí)嘴上說沒事不代表真的沒有事,只是覺得自己扛得住,自己還能應(yīng)付得來,所以不要意外一個(gè)男人坐在公交車?yán)锎罂?,也不要奇怪一個(gè)女人大街上的瘋狂,只是他們壓抑的太久。成年人的世界荊棘滿地,但也希望每個(gè)人都能治愈。就像深夜加班回來的我,什么事兒是一頓美食解決不了的,打開蓋聽著撕拉的聲響,聽著微波爐嗡嗡的旋轉(zhuǎn),叮的一聲,這一刻是真正屬于我的,饞了很久的香辣雞塊,放到嘴里口味層次豐富,一口咬下去肉質(zhì)鮮嫩,香辣爽口的味道立刻打開了我的味蕾,配上一碗白米飯,絕了。生活不就是這樣嗎?

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中國飲食文化博大精深,從古至今都對事物有非常高的講究,因此中國美食種類繁多、烹飪技巧復(fù)雜、講究色香味等特點(diǎn)。同時(shí)即要有生活儀式感,又要有美的享受。但隨著社會生活快節(jié)奏發(fā)展,很多人已經(jīng)不太愿意把更多的時(shí)間花在做飯上,再加上疫情的影響,預(yù)制菜得到越來越多的人的認(rèn)可,他們認(rèn)為買預(yù)制菜是花錢買時(shí)間,可以花更多時(shí)間和心思放在其他事情上,甚至片刻的“躺平”,也不愿意與柴米油鹽打交道。這也是預(yù)制菜為什么備受青睞。搜索“預(yù)制菜”詞條,預(yù)制菜的火爆程度已經(jīng)每日成倍增長,人紅是非多,菜火討論熱,有人認(rèn)可,也有人不認(rèn)可,原因在于預(yù)制菜現(xiàn)在市場混亂,各行各業(yè)紛紛入局,面對如此復(fù)雜的迅速崛起的行業(yè),一定會有它的不成熟、不完善,市場也對預(yù)制菜出臺了相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

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從2020年甚至更早,網(wǎng)絡(luò)上就開始大兩宣傳預(yù)制菜,很多餐飲業(yè)也開始入局預(yù)制菜,根據(jù)艾媒咨詢數(shù)據(jù),2021年中國預(yù)制菜行業(yè)規(guī)模達(dá)到3459億,預(yù)計(jì)2026年將達(dá)10720億元。所謂預(yù)制菜所謂預(yù)制菜,是指將各種食材配以輔料,經(jīng)預(yù)加工而成的成品或半成品,消費(fèi)者購買后只需通過簡單烹調(diào)或直接開封即可食用。在盒馬的調(diào)研中,消費(fèi)者做飯時(shí)間少,沒有完善的廚房設(shè)備也想好好做飯的需求,一人食的興起以及聚餐中“露一手”的需求,讓預(yù)制菜收獲了一大批消費(fèi)群體。從中可以看到,在到家場景中,消費(fèi)者對于預(yù)制菜的接受程度較高。預(yù)制菜盤活了養(yǎng)殖業(yè)、種植業(yè)、水產(chǎn)農(nóng)副產(chǎn)業(yè),食品加工業(yè),以及餐飲和電商等行業(yè),組建了一個(gè)新的經(jīng)濟(jì)鏈條,帶農(nóng)了從企業(yè)到政府社會各方聯(lián)動的局面,給疫情之后的市場帶來了活力。